逛不完！看不够！买不停！渔博会最后一天人气依然爆棚

渔博会最后一天，众多市民前来“扫货”。记者 包华 摄

“快快快，3点(diǎn)就要结束了，想买东西得抓紧了，金鱼在(zài)8号馆，其他的在4号馆。”15日是(shì)2025海峡（福州）渔业(yúyè)周·中国（福州）国际渔业博览会的最后一天。下午2点，尽管出口处工人(gōngrén)在有序拆卸展架、装车准备运离，但几步之外的入口，观众仍如潮水般涌入。

据统计，今年渔(yú)博会现场零售额3.5亿元，意向(yìxiàng)成交额15.6亿元，观展人数19.6万人次。其中(qízhōng)，通过私域买手节(shǒujié)、商超专场供采对接会、餐饮品牌大买家直采对接会系列对接活动，近120家企业达成现场意向合作，意向成交额超过3亿元。

下午(xiàwǔ)3点，展馆里弥漫着最后的喧嚣。

“过来(guòlái)瞧一瞧、看一看，出口日本(rìběn)的(de)鳗鱼，养了5年，明天就打包发日本了。”天马科技展位上，鳗鱼的展示工作圆满完成，现场负责人打开水族箱的盖子，向往来的观众兜售自家的招牌产品。

鲜活的(de)鳗鱼(mányú)扭动着(zhe)肥硕的身躯，迅速吸引大家的目光。不少观众当场购买，带着充气包装的鳗鱼满意离去。“平时都是在餐厅吃做好的鳗鱼，第一次看到新鲜的鳗鱼，也算满足一下好奇心。”市民陈女士一边(yībiān)掏出手机给刚刚购买的鳗鱼拍照，一边对记者说，“我打算回去试试清蒸(qīngzhēng)或者煲汤。”

如果说观众购买活鳗鱼大多是为了尝鲜，那么鱼丸、鲍鱼、佛跳墙等产品展位前热闹的(de)人群则有更(gèng)明确的目标——囤货。

“我家一直都是吃他们的鱼丸，这个(zhègè)价格比平时在市场买便宜多(duō)了。”林阿姨一口气在通隆食品(shípǐn)的展位前买了10斤鱼丸，“家里人多，不怕吃不完。”

记者注意到，闭馆广播响起(xiǎngqǐ)时，仍有观众在还价。工作人员一边(yībiān)收拾展台一边接单：“加个微信，明天也能发货”。

展馆外，满载而归的(de)人们(men)推着小车走向停车场，车里塞满的不只是海鲜，也是对美好生活的满足，而展商们清空的货架，更是这场(zhèchǎng)盛宴的最好注脚。

4号馆健浩公司展位前，一款透明酱油成(chéng)了(le)“明星产品”，吸引了米其林大厨好奇的目光。

“这款透明酱油是(shì)用海带酿造的(de)，既能增添(zēngtiān)鲜味，又不会影响菜品的颜色。”展位负责人轻轻晃了晃瓶子，透明的液体在光线下闪烁光泽，“透明酱油的酿造工艺源自日本，与传统酱油相比，制作工艺更加复杂，需要精准(jīngzhǔn)控制每一个环节，以确保产品的品质和口感。”

“它没有一般酱油的(de)酸涩味，有一种独特的鲜味，还能保留食材(shícái)的原汁原味。”大厨品尝透明酱油后赞不绝口。

渔博会的最后一天，还有许多家长趁着(zhe)周末(zhōumò)带着孩子来(lái)逛展。入口处的检票队伍弯弯曲曲，孩子们踮着脚张望，此起彼伏的欢笑声与充满好奇的询问，交织出充满生机的画面。

“妈妈，这是(zhèshì)什么鱼？”“这是长尾泰狮，尾巴又大又飘逸，特别漂亮。”在8号馆的金鱼及休闲渔业展区，市民(shìmín)孙怡带着(zhe)孩子仔细欣赏金鱼。

“正好是(shì)周末，带着孩子(háizi)来逛逛，可以近距离观赏平时看不到的深海鱼和(hé)漂亮金鱼。”孙怡说，逛完金鱼展区，她还要带着孩子去另一侧的餐饮食材展区，“午饭都省得(shěngde)做了，直接在展会里找吃的就够了。”

作为渔博会的老朋友，主营(zhǔyíng)金鱼养殖的德泉(déquán)生态农业早已熟练掌握渔博会的“节奏”——展内是展品，展外是商品。

今年，德泉(déquán)培育的麒麟兰寿首次参赛便一举斩获福鱼大赛的“国寿王”，吸引(xīyǐn)了不少境外客商的目光。有(yǒu)客商现场相中了一些品种，马上和德泉的工作人员相约去基地参观。

抓住机遇承接溢出效应成了渔博会参展商的(de)共识。“我们已经(yǐjīng)将产品销售给很多中国企业，希望借助渔博会的平台作用，拓展更广阔的市场。”丹麦参展商亨德里克·埃格霍尔姆说(shuō)。

不少境外参展商表示，渔博会3天的展会(zhǎnhuì)时间(shíjiān)(shíjiān)太短了，不够他们深入了解中国市场，需要更多时间接触更多潜在客户。“非常期待下届展会再见。”韩国参展商梁丁元说。（记者 吴桦真 蓝瑜萍）